Pánve s teflonovým povrchem, papírové kelímky, nepromokavé bundy atd, nám mnohdy usnadňují život. Málokdo však ví, že tyto výrobky mohou obsahovat látky, které mají negativní vliv na imunitní systém. Jednou z hlavních příčin jsou chemické sloučeniny známé jako PFAS. Tyto látky jsou často označovány jako „trvalé chemikálie“, protože se hromadí v našem těle i v přírodě. Tento článek poskytuje přehled o tom, jak PFAS a další toxické látky snižují naši obranyschopnost.
1. PFAS a jejich přítomnost v běžných výrobcích
PFAS jsou chemické látky běžně používané ve výrobcích odolných vůči vodě, olejům a teplu. Typickým příkladem jsou pánve potažené teflonem a voděodolné papírové kelímky. Vzhledem ke svým vlastnostem se PFAS nacházejí také v nepromokavých oděvech, kobercích a obalech na potraviny. Protože jsou perzistentní, v přírodě se bohužel nerozkládají a zůstávají v našem těle po dlouhou dobu.
2. Účinky PFAS na imunitní systém
Studie prokázaly, že PFAS mohou mít negativní vliv na imunitní systém, zejména na funkci bílých krvinek, které jsou pro imunitu klíčové. Lidé vystavení vysokým dávkám PFAS jsou vystaveni zvýšenému riziku autoimunitních onemocnění, jako je lupus a diabetes 1. typu. Dále bylo zjištěno, že PFAS snižují účinnost očkování a mohou oslabovat schopnost organismu bojovat proti infekcím.
3. Zatížení jater a dalších orgánů
PFAS se hromadí především v játrech a mohou způsobit jejich dlouhodobé poškození. Zvýšené koncentrace těchto chemických látek mohou vést k zánětům, narušení správné funkce jater, a dokonce ke vzniku jaterních onemocnění. Podle některých studií mohou PFAS také ovlivňovat funkci ledvin, způsobovat hormonální nerovnováhu a ovlivňovat celkové zdraví a imunitní reakce organismu.
4. Jak se můžete před PFAS chránit?
Ačkoli může být obtížné se PFAS zcela vyhnout, existují věci, které lze udělat pro snížení expozice. Doporučujeme následující:
- Vybírejte si pánve a nádobí, které nejsou potaženy teflonem.
- Místo papírových kelímků a nádob s vodotěsným povrchem používejte nádobí pro opakované použití.
- Vybírejte si přírodní tkaniny a nepromokavé oblečení, které neobsahuje PFAS.
- Seznamte se se značkami, které ve svých výrobních procesech PFAS nepoužívají.
5. Co nás čeká v budoucnosti?
S rostoucím povědomím o škodlivosti PFAS roste tlak na regulaci těchto látek. V mnoha zemích již bylo jejich používání omezeno a výrobci začínají hledat alternativy. Úplná eliminace PFAS je však obtížná a může trvat mnoho let. Je proto důležité, aby se spotřebitelé informovaně snažili vybírat výrobky, které mají menší dopad na naše zdraví a životní prostředí.
Zdroje info: idnes.cz, ceska-biokosmetika.cz
Náhledové foto: Pixabay
