Třetí pražskou defenestrací započalo stavovské povstání, které skončilo o dva roky později porážkou na Bílé hoře a hromadnou popravou jeho vůdců. Následná rekatolizace českých zemí podnítila první velkou vlnu emigrace do Spojených států. Čeští vystěhovalci do nové vlasti připlouvali trasou přes Mexický záliv a vyloďovali se v přístavu Galveston v dnešním Texasu. Odtud pak vyráželi osidlovat úrodné pláně amerického středozápadu. Dodnes zde najdete města, kde má většina obyvatel české příjmení, fungují zde české spolky, zachovávají se české národní tradice a především se zde pečou kolache. V Texasu se z českého koláče stal národní dezert, jehož jméno proniklo i do zbytku USA a odtud dále do světa. Používají ho i lidé, kteří netuší, že správný koláč má být kulatý. Můžete ho proto koupit ve spoustě podob včetně kolachů pečených na plechu a krájených na čtverečky, různých šátečků, závinů a slaných variant se zapečenými uzeninami. V Texasu ale narazíte i na malé obchůdky, kde kolache pečou babičky, které se drží původních českých receptur a popovídají si s vámi česky.
Vyhazování politiků oknem a další české vynálezy, které používá celý svět
Třetí pražskou defenestrací započalo stavovské povstání, které skončilo o dva roky později porážkou na Bílé hoře a hromadnou popravou jeho vůdců. Následná rekatolizace českých zemí podnítila první velkou vlnu emigrace do Spojených států. Čeští vystěhovalci do nové vlasti připlouvali trasou přes Mexický záliv a vyloďovali se v přístavu Galveston v dnešním Texasu. Odtud pak vyráželi osidlovat úrodné pláně amerického středozápadu. Dodnes zde najdete města, kde má většina obyvatel české příjmení, fungují zde české spolky, zachovávají se české národní tradice a především se zde pečou kolache. V Texasu se z českého koláče stal národní dezert, jehož jméno proniklo i do zbytku USA a odtud dále do světa. Používají ho i lidé, kteří netuší, že správný koláč má být kulatý. Můžete ho proto koupit ve spoustě podob včetně kolachů pečených na plechu a krájených na čtverečky, různých šátečků, závinů a slaných variant se zapečenými uzeninami. V Texasu ale narazíte i na malé obchůdky, kde kolache pečou babičky, které se drží původních českých receptur a popovídají si s vámi česky.
